kefirturmix

 Ma van egy ilyen nap!

 


Jelentősége:
A 10 milliószoros napokon minden teremtés 10 milliószoros erővel hat. Ez mind a vpozitív, előremutató fejlődést segítő gondolatokra, érzelmekre, a szeretettel teljes szándékokra, az előre vivő akaratra, mind az ennek ellenkezőjét képviselő negatív, visszahúzó, fejlődésed Útját nem segítő gondolatokra, érzelmekre, megnyilvánulásokra, szándékokra és akaratra egyaránt igaz. Minden megnyilvánulásod, tetted következményei tízmilliószorosan hatnak és hatnak vissza rád.
A mindennapokra is igaz, hogy gondolkodásod határozza meg valóságodat. Te tervezed meg Utadat, Te teremted meg körülményeidet, kapcsolataidat, kapcsolataid minőségét. Te választod meg, hogy kivel és mivel kívánsz kapcsolatba kerülni földi léted során. Ahogy minden anyagi létezés egy teremtő gondolat eredményeként jön létre, úgy minden ami a világodat meghatározza a te teremtményed. Alapvetően azok a gondolataid határozzák meg valóságodat, amelyeket nap mint nap elgondolsz. Amennyiben ezek előremutató – a saját értékítéleted szerint – pozitív gondolatok, akkor a valóságod is olyan lesz, amilyet szeretnél. Amennyiben viszont gondolataid minőségét számodra el nem fogadható gondolatok többsége határozza meg, akkor nem érzed jól magad a bőrödben.
A tízmilliószoros napok jelentősége abban áll, hogy amennyiben ezeken a napokon tudsz gondolkodásodon változtatni és olyan gondolatokkal megtölteni elmédet, amelyek céljaid felé vezetnek, megnyugvással és békével töltenek el, akkor nagy lépést tudsz abban az irányban tenni, hogy megszabaduljál nem szeretett gondolataidtól. Amennyiben e gondolatok alapján cselekedni is hajlandó vagy nagy lépést tehetsz arra, hogy megszabadulj el nem fogadható, régi szokásaidtól, érzelmeidtől vagy tetteidtől.
Eredete
A tibeti ("nagy") buddha napokat hívják 10 milliószoros napoknak, sorrendben ez az első holdhónap 15. napja, a negyedik holdhónap 15. napja, a hatodik holdhónap 4. napja és a kilencedik holdhónap 22. napja. A tibetiek évente négy ilyen napot tartanak nyilván.
Javaslatok
Kiemelten fontos, hogy ezeken a napokon arra gondolj, amit teremteni szeretnél az életedben! Figyelj magadra és légy tudatos! Ellenőrizd gondolataidat, a benned felmerülő érzelmeket. Az elkerülhetetlenül felmerülő negatív gondolatokat, érzelmeket „csípd el”, majd egyszerűen engedd szabadon és cseréld fel azzal - a számodra pozitív - gondolattal, amellyel teremteni szeretnél vagy érzelemmel, amelyet ki szeretnél nyilvánítani az adott helyzetben. Tudatosan fókuszálj a pozitívumokra.
Teremts olyan körülményeket magadnak, hogy minél több számodra pozitív helyzettel, személlyel, körülménnyel találkozhassál ezeken a napokon. Ünnepelj! Adj hálát minden jóért, ami az életedben már jelen van.
Ne felejtsd! Amire figyelmedet irányítod, azt fogod megteremteni. Senki nem fogja helyetted eldönteni, hogy ez most neked jó vagy nem jó. TE VAGY AZ IRÁNYÍTÓ! Csak Te tudod a gondolkodásodat meghatározni.
Küldj szeretetteljes gondolatokat szeretteidnek, embertársaidnak, a Föld teremtményeinek és magának a Földanyának. Teremts magadnak és „utazó-társaidnak” szeretetet, békét, bőséget és boldogságot. Adakozz! Adj minél többet önmagadból, önzetlenül, tiszta szeretetből.
Minden olyat tegyél meg, amit szeretnél, hogy tízmilliószoros erővel hasson!
Hívd fel mások figyelmét e napok jelentőségére és a napokba rejlő lehetőségekre.
 
Tízmilliószoros napok 2011-ben
§ 2011. február 4.
§ 2011. május 17.
§ 2011. július 5.
§ 2011. november 17.

Sok sikert!

No ezt én sem gondoltam volna, hogy valamikor a konyhámban sajt készül:))

Megtörtént, és nagyon örülök ennek!

Valaki nem jött a megrendelt kefirért, ez adta az ötletet.

Volt 1,5 L " elhentergő " kefir. Gondoltam megpróbálom:))

Tehát a kefirt lábasba öntöttem, és elkezdtem melegíteni , de éppen addig , míg kezdett " túrósodni " , kb. 10 perc .

Nem volt itthon, sem  textil pelenka, sem olyan géz amiben szűrhettem volna , fogtam egy hófehér damaszt konyharuhát , szűrőbe tettem, és beleöntöttem a langyos kefirt.

Jól átnyomkodtam , és hagytam 1 napig , had "csöpörésszen".

A végeredmény fantasztikus!

A mozarellához hasonló sajtot nyertem.

Sajnálom, hogy nem ízesítettem ," majd legközelebb" de így is nagyon finom!

Tehát nem veszek " horror " áron sajtot , csinálok magunknak :))

A " melléktermék " a  savó jótékony hatásairól legközelebb írok !

Jó étvágyat!!

A tavaszi étkezés legfontosabb célja a  méregtelenítés , ezért nem mindegy , mi kerül az asztalra.

Fogyókúra  helyett   , olyan ételeket ajánlok , melyek nem csak finomak , de méregtelenítenek is , így megszabadulhatunk néhány kilótól J)

Kávé helyett , próbáld ki a zöldteát J)

Élénkít , méregtelenít , és kihajtja a felesleges vizet a szervezetből!

Tudtad hogy a legfontosabb étkezésünk a reggeli?  Nem mindegy mivel indítjuk a napot J)

Fontos , hogy magas tápértékű , és rostban gazdag finomság legyen!

Ötletek:

 Nagy adag kaukázusi  kefirbe  tegyünk két evőkanál natúr müzlit , szórjunk bele felaprított

gyümölcsöt ( ami van otthon) , jöhet egy evőkanál lenmag , keverd össze , és edd meg J)

Nincs egészségesebb , egy csésze brokkolikrém -levesnél , melyet fél óra alatt elkészíthetünk .

A többi káposztaféléhez  hasonlóan , jelentős szerepe van  a rákos megbetegedések megelőzésében.

Piríts üvegesre egy közepes  fej hagymát  egy kávéskanál  olajon , tedd rá a megmosott , rózsáira szedett brokkolit , öntsd fel annyi vízzel , hogy ellepje. Főzd „ roppanósra „  , önts hozzá 2 dl kaukázusi kefirt, egy „ rottyanás „  után, hagyd hűlni , majd turmixold le . Ízesítheted sóval, szerecsendióval .  A tetejére szórhatsz dúrvára tört diót , vagy mandula forgácsot.

NAGYON FINOM!!

Vitaminbomba:

3 dl kaukázusi kefir , egy marék friss spenót , pici só , szerecsendió , bors.

Az egészet  turmixoljuk  le, és igyuk meg J)) !

A lehetőségek korlátlanok J))

Az alap mindig kaukázusi kefir , a többi ízlés szerint kerülhet bele! ( gyümölcs, méz, magok , stb.)

JÓ ÉTVÁGYAT!

Holnap kezdődik a „nagy hét”!

A nagyhét a nagyböjt utolsó hete, ha eddig nem tetted,  legalább most ,  az utolsó héten figyelj a táplálkozásodra.

Nem csak azért mert ez „illik”, de szervezetünknek is  szüksége  van , egy „nagytakarításra”.

Azt gondolnánk, hogy minden nap  fürdünk , fogat mosunk (többször is) , minden rendben.

De belül mi vanJ)

Szabadulj meg minden salakanyagtól, mint  a  takarításnál  , „amire nincs szükséged, dobd ki, vagy ajándékozd el”.

Amit 1 éve nem használtál, arra már nincs szükséged, mondja a  Feng  Shui!  Így igaz  !!  Negatív   energia  !

Ha teheted, tartózkodj minden negatív dologtól!!  Ne nézz híreket, ne olvass újságot J)

Viccelek? Nem!  Én is tanultam!! Részt veszek egy online  tanfolyamon , ami nem szívja le az energiámat  , inkább feltőltJ)

Nagyon  elkalandoztam  az  eredeti  témátólJ)

Méregtelenítsünk!    Szabaduljunk   meg  mindentől , ami fölösleges! A testsúlyunk  is ide értendőJ)

Tartsunk 3 napos lé böjt kúrát!

Erre  legalkalmasabb , az otthon készített kaukázusi kefir!

A 3 nap alatt, 2-3 kg-tól  megszabadulhatsz , a „ méreganyagokról” nem is beszélek.

A kefir mellett, igyál gyógyteát pl. bormenta, csipkebogyó, csalán, stb., és szénsavmentes  ásvány vizet !!!

Napi 4- 5 L  folyadék  , kötelező!!!

Könnyű  ezt  mondani,  mondjátok, DE ÉN MEGCSINÁLTAM!!

Jó böjtölést!

Szerdán, receptekkel jövök.

A nagyhét a nagy böjt utolsó hete virágvasárnaptól nagyszombatig. Napjai a nagyhétfő, nagykedd, nagyszerda és a húsvéti szent háromnap.

Nálam kefir gombát, és kész kefirt is rendelhetsz!  ( van aki szivesen issza, de nem szeret pancsolni, ez csak a IV. kerületben elérhető)  A lenmag , minden közértben kapható.

A kefir és a lenmag  egészségünk szempontjából, a „legyőzhetetlen páros”.

Olcsó ,alacsony kalória tartalmú, vitaminban gazdag. Kell ennél több?

Nagyon sokféleképpen felhasználható ,  önmagában, lenmaggal, tejföl helyett , saláta öntetként, stb.

Sokan kérdezték:

A kész kefir , hűtőben tárolható. ( mint amit készen veszel) Én ásványvizes üvegekbe teszem.

Fémmel nem érintkezhet a gomba!

Ha nem akarsz kefirt készíteni, a lemosott gombát tedd vízbe, hűtőbe.

Hosszabb „pihentetés esetén”, fagyaszd le, felengedés után , olyan mint a friss.

Soha ne dobd ki, ahhoz túl értékes!

Érvek a kefir fogyasztás mellet.

• Jól, könnyen emészthető.
• A tejsavas erjesztés során végbemenő fehérjebontásnak hála megnő az egészségvédő bioaktív peptidek mennyisége. Ezek gátolják bélrendszerünkben a káros mikroorganizmusok elszaporodását és méreganyag-termelését, továbbá karbantartják bélműködésünket.
• Rendszeres fogyasztásuk kellemes közérzetet biztosít, csökkenti a vérnyomást, erősíti az immunrendszert és gátolja a rákkeltő anyagok képződését.
• A vér koleszterinszintje is kedvezően alakul, mert a tejsavbaktériumok a savanyítás során megemésztik a tej koleszterintartalmának hozzávetőlegesen egyötödét-egyharmadát, másrészt csökkentik a szervezet belső koleszterin-képződését, illetve növelik az érvédő HDL-koleszterin arányát. Emellett hatásukra csökken a májban a zsírlerakódás, gyorsul a májregeneráció és javul az összes ásványi elem felszívódása.
• Mérséklődik a csontritkulás kialakulásának veszélye is, hiszen a kalcium 7%-kal nagyobb arányban épül be a csontokba.
• A savanyítás következtében a termékek B₁-vitaminban, niacinban, folsavban és biotinban dúsulnak, a savanyú közegben pedig lassul a C-vitamin lebomlása.
• Élőflórát tartalmaz, amely támogatja a bélflóra egyensúlyát.

Várom a kérdéseket!

Jó étvágyat Mindenkinek!

Ihatod egész nap!  Mindenbe teheted, tejföl helyett is!

 A gombából készült krefir a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

Tökéletesen helyrehozza a szervezet anyagcseréjét.

-megakadályozza, a rákos sejtek növekedését.
-az összes allergiás megbetegedést.
-az összes gyomor-bélrendszeri betegségét, többek között a gyomorfekélyt, stb.,
-normalizálja a bél mikroflórájának a működését.

Gyógyítja:

-a tüdő megbetegedéseit, a hörgőhurutot, a tüdőgyulladást.
-a máj, epe és vese összes betegségeit, többek között feloldja a köveket.
-az összes gyulladásos betegséget, azaz antibiotikus hatása van.
-a cukorbetegséget, azaz normalizálja a szénhidrátcserét.

Teljesen megtisztítja a szervezetet a salakanyagoktól, azaz kivonja a szervezetből az anyagcsere termékeit, többek között a koleszterint, a nehézfémek alkotta sókat és az alkohol feldolgozás utáni végtermékeket.

Fokozza a nemi aktivitást, fiatalítja az egész szervezetet, mivel csökkenti a sejtek öregedését.
Megemeli a tónust és a szervezet belső tartalékait, javítja az emlékezőtehetséget.

Azért, ez nem kevés!!

Megbolondíthatod zöldfűszerekkel: most van a medvehagyma szezonja…

Magokkal!

Lenmag:

A lenmag 35 százalék zsiradékot tartalmaz, aminek 72 százaléka esszenciális, tehát a szervezet számára nélkülözhetetlen. Ebből 58 százalék nélkülözhetetlen zsírsav, amiből a szójababban csak 9 százalék van, a tökmagban 15 százalék, és a dióban 5 százalék. Más
táplálékainkban nem fordul elő, vagy csupán jelentéktelen mennyiségben.

A lenmag tartalmazza a legtisztább és legtöbb esszenciális olajat, amire a szervezetnek szüksége lehet. Ezzel a tulajdonságával ez egyik legértékesebb táplálékunkká vált.

Gazdag A, B, C, D és E vitaminban. Az ásványok közül nagymennyiségben tartalmaz káliumot, foszfort, magnéziumot, kalciumot, ként, vasat, cinket, nátriumot, klórt, mangánt, szilíciumot, rezet, fluort, alumíniumot, nikkelt, kobaltot, jódot, krómot stb.

A lenmag Gyógyhatása:
A len nagyon régóta áll az ember szolgálatában ahhoz, hogy megismerjük a gyógy-értékét. Az egyik legértékesebb forrásává kell válnia táplálékunknak. A lenmagnak, illetve a lenolajnak minél több teret kell hódítania táplálékozásunkban, mivel napról napra újabb és újabb felfedezések bizonyítják gyógyhatását.

Serkenti az agyműködést:
A lenmag megakadályozza a test koleszterin lerakódását, amennyiben kizárólag ezt a nélkülözhetetlen zsírsavat fogyasztjuk a közönséges zsírok helyett. Ily módon hat a kapilláris vérerek működésére, megakadályozva azok eldugulását az agyban és a vesékben. Ezzel a tulajdonságával számos más öregkori nyavalyától kímél meg a lenolaj, vagy legalábbis késlelteti azokat.

Izületi gyulladás:
Megkeni a csuklókat, így csökkenti a degeneratív betegségek okozta fájdalmát illetve hozzájárul az összes autoimmun betegségek hatékonyságának csökkentéséhez.

Bronhitis, tüdő görcsös összehúzódása:
A lenmag kitűnő ellenszere a légutak gyulladásos megbetegedéseinek. A hörghurut lefolyásának könnyítésére szolgál a lenmag fogyasztása, vagy lenolaj, a görcsös összehúzódás enyhítésére. Így nemcsak a hörgők, ingerlésére hat enyhítően, hanem a tüdőre is.

Negyed liter forró vízbe tegyünk másfél evő kanál lenmagot, és forraljuk tíz percen át. Tegyük félre még fél órára, hogy jól kiázzon. Melegítsük fel ismét, és igyuk meg. Ha mindenképpen édesíteni akarjuk, használjunk mézet.

Ekcéma:
A lenmag, illetve lenolaj a máj állapotára is gyógyító hatással van. Ide tartozik a zsíros máj, és ezzel a fontos szervünkkel kapcsolatos összes betegség. A bőrbetegségek gyógyulásának előfeltétele az ok gyógyítása. Ha sikerül tehermentesíteni a májat, a bőrbetegségtől, így az ekcémától is megszabadulunk.

Kövek és homok ellen:
Epe-, vese- és húgyhólyag- kő és homok valamint gyulladás esetén is fogyaszthatunk lenmag teát. Ebben az esetben azonban ajánlatos egy kanál olíva olajat is bevenni. A teát a már előbb említett módon készítsük el. Az epekő keletkezéséről már volt szó. A megkeményedett anyagok feloldásában játszik a lenolaj az epekő hatásának enyhítésekor.

Gyomorfekély:
A gyomorsav termelésére is jótékonyan hat a lenmag. Így közvetett úton lényegesen hozzásegít a gyomorfekély gyógyulásához is.

Összefoglalva:  az otthon készült kefir élőflórás,

                           a tavaszi méregtelenítés elengedhetetlen terméke.

Jó étvágyat!

Mármint a kefirt.

Végy egy befőttes üveget vagy egy műanyag tálat, egy adag kefir gombát, egy műanyag szűrőt és egy fakanalat.

Ennyi!  FÉMET NE HASZNÁLJ!! (kényes a kicsike)

A kimosott üvegbe tedd bele a hideg vízzel lemosott gombát, önts rá tejet, takard le egy tiszta konyharuhával, tedd a konyhapult legeldugottabb sarkába, és hagyd békén 1-2 napig.

Javasolt, hogy amikor elkezdesz a gombával dolgozni, akkor az szobahőmérsékletű legyen. A szabad, meleg levegőn pár nap alatt bebarnul és megromlik –  ilyen esetben ki kell azt dobni. Hűtőben tárolható, ha éppen nem használod: olyan mintha hibernálnád: a hidegben nem szaporodik, de nem is romlik meg.

A férjem nézegeti, nem tudom mit lát, lehet hogy jobban szaporodik a gomba:)) (a tejben jellemző tulajdonsága, hogy rohamléptekben szaporodik).

Miért írtam 1-2 napot? Mert Te döntöd el, milyen kefirt szeretnél.

Én a 2 napos híve vagyok. Ez sűrűbb, krémesebb – kevésbé éhes fogyasztása után az ember, mert telítettebb érzést ad – fogyókúránál ez jelentős szempont lehet.

Ha készen van, szűrd le a műanyag szűrővel (a gombáról le kell mosni hideg vízzel a kefirt), és kezdheted újra.

Negyed óra elfoglaltság, és sokat tettél az egészségedért.

A kaukázusi emberek, nem véletlen élnek akár 120 évig is. Nekünk is ennyi lenne a „szavatossági időnk”, de teszünk róla, hogy ne így legyen!

Az ott élő emberek, ezt isszák víz helyett is.

Mi a különbség a hagyományos, és a kaukázusi kefir között?

Az ipari méretekben előállított kefirhez, élesztőt is használnak, ami szénsavat termel, viszont az élőkultúrák nagy részét a hőkezeléssel elpusztítják.

Őshazájában a kefir olyan csípős, hogy meg sem bírnánk inni, mivel addig erjesztik, míg alkoholtartalma el nem éri a 0,2  - 1 %-t.

Ha azt hiszed, valami olcsó alkoholpótló termékre bukkantál, tévedszJ)

Alkoholt fogyasztani TILOS a kefireddel egyidejűleg! Idd a kefirtJ

Fél éve iszom a kefirt, és teljesen egészséges vagyok!

Felszökött rám néhány kg: Pajzsmirigy probléma, gondoltam énJ, Illetve ezt mondtam magamnakJ.

Kórház, vérvétel, 2 óra múlva eredmény, kicsi fiam (ő mentős) közölte: „Anyus egészségesebb vagy az átlagnál J!!!”

Ezt éreztem, de próbáltam kibújni a „lustaság” terhe alólJ.

Nem jött összeJ

 MOZOGNI, MOZOGNI!!!

 Maga az elnevezés a keif török szóból ered, amely szabad fordításban annyit jelent, hogy „jó érzés”, vagy  jóllét ,a turmixot nem ragoznám! Aki ezt a blogot olvassa, remélhetöleg  jól érzi magát, és célja a jóllét elérése.!.Igen ám , de nem csak a kefirről lesz szó! A jó érzéshez, illetve a jólléthez kapcsolódik, a kefir, az egészséges táplálkozás, a fogyókúra, receptek, a reiki is.

Így aztán egy igazi turmixot kap , a Kedves  olvasó. Lehet feltenni kérdéseket, javasolni témákat, és én igyekszem megfelelni, a kihívásoknak.

Ne hogy azt higyjétek , hogy én mindig így gondolkodtam, egy frászt! Csülkös pacal, körömpörkölt, disznótoros, és hasonló kaliberű ételek jelentették a jó kaját.

Aztán tavaly augusztusban nem tudtam lábra állni. Reggel felébredtem, és a lábaim úgy fájtak, azt hittem eltörtek.  A férjem megdöbbent, „itt a vég”, Ő nem tud mozogni ( stroke, bal oldali részleges bénulás ), én sem, most mi lesz velünk???

Mentő, kórház, röntgen, vérvétel, és mit állapítottak meg ???  KÖSZVÉNYES ROHAM  !!! Nem akartam  elhinni !!

Én balga azt hittem, ilyen csak az „öregeknek”  van.   Nem  , 56 évesen nekem is volt  (nem érzem magam öregnek)!!! Azt  mondták , ez jóléti betegség! Ne egyek húst, és kerüljek minden fűszeres ételt!

Így kerültem közelebbi kapcsolatba, a kaukázusi kefirrel.

Böngésztem a netet, így találtam rá  hirdetésre ,  és rendeltem meg Szombathelyről , a kefir gombát.

2000,-Ft + postaköltség. Életem legkifizetődőbb döntése volt!!

Azóta isszuk a kefirt , és „mini kefir üzem” működik nálunk. Nem lettem vegetáriánus, de húst csak 1 héten egyszer,  ( vagy akkor sem ) de akkor is válogatok. Itt tartok most.

Te iszol kaukázusi kefirt? Maga az elnevezés a keif török szóból ered, amely szabad fordításban annyit jelent, hogy „jó érzés”, vagy  jóllét ,a turmixot nem ragoznám! Aki ezt a blogot olvassa, remélhetöleg  jól érzi magát, és célja a jóllét elérése.!.Igen ám , de nem csak a kefirről lesz szó! A jó érzéshez, illetve a jólléthez kapcsolódik, a kefir, az egészséges táplálkozás, a fogyókúra, receptek, a reiki is.

Így aztán egy igazi turmixot kap , a Kedves  olvasó. Lehet feltenni kérdéseket, javasolni témákat, és én igyekszem megfelelni, a kihívásoknak.

Ne hogy azt higyjétek , hogy én mindig így gondolkodtam, egy frászt! Csülkös pacal, körömpörkölt, disznótoros, és hasonló kaliberű ételek jelentették a jó kaját.

Aztán tavaly augusztusban nem tudtam lábra állni. Reggel felébredtem, és a lábaim úgy fájtak, azt hittem eltörtek.  A férjem megdöbbent, „itt a vég”, Ő nem tud mozogni ( stroke, bal oldali részleges bénulás ), én sem, most mi lesz velünk???

Mentő, kórház, röntgen, vérvétel, és mit állapítottak meg ???  KÖSZVÉNYES ROHAM  !!! Nem akartam  elhinni !!

Én balga azt hittem, ilyen csak az „öregeknek”  van.   Nem  , 56 évesen nekem is volt  (nem érzem magam öregnek)!!! Azt  mondták , ez jóléti betegség! Ne egyek húst, és kerüljek minden fűszeres ételt!

Így kerültem közelebbi kapcsolatba, a kaukázusi kefirrel.

Böngésztem a netet, így találtam rá  hirdetésre ,  és rendeltem meg Szombathelyről , a kefir gombát.

2000,-Ft + postaköltség. Életem legkifizetődőbb döntése volt!!

Azóta isszuk a kefirt , és „mini kefir üzem” működik nálunk. Nem lettem vegetáriánus, de húst csak 1 héten egyszer,  ( vagy akkor sem ) de akkor is válogatok. Itt tartok most.

Te iszol kaukázusi kefirt?

Jó érzed magad a bőrödben?

Várom kérdéseiteket, ötleteiteket!